
Kook internationaal met grijze garnaal
Gautier Garnaal hiernaast lijkt misschien niet zo gespierd, op culinair gebied is hij een kleine krachtpatser. In koude of warme gerechten, in de oervlaamse of wereldkeuken, als voor- of hoofdgerecht: Gautier is een graag geziene gast in de keukens van de wereld. En nu daagt hij ook jouw ‘internationale inspiratie’ uit...
Zie je een fantastisch "diner voor twee" in een sterrenrestaurant, waarde tot 520 euro, wel zitten? Hier is je kans: een nieuwe, nationale kookwedstrijd van 1 juli tot 31 augustus 2010. Wat je moet doen? Bedenk en bereid een origineel garnalengerecht met internationaal karakter. Hoe meer je de jury doet watertanden, hoe meer kans je maakt op een droomdiner.
Daarvoor selecteerde het Nederlands Visbureau 12 toprestaurants in België én net daarbuiten, want naast Luc Bellings, Notos, Hof van Cleve en Izumi, doet ook 'Oud Sluis' mee. Kortom, van Japans tot Scandinavisch en van exquise Frans tot exotisch Thais: voor iedere smaak is er een klassezaak!